New York

Begin met een ontbijt bij Cafe Mogador, een van de lievelingen van Williamsburg. In het weekend staan hier vanaf de opening al mensen voor de deur voor warme ontbijtjes en brunch- en lunchgerechten met een Midden-Oosters tintje. Lekker: de middle eastern eggs (met hummus, tabouleh en een za’atar pita).

Brooklyn Bridge Park, ten zuiden van de Brooklyn Bridge, is beroemd om de uitzichten op Manhattan, maar die vanaf de waterkantparkjes en promenades in de wijk Williamsburg doen er niet voor onder.

Williamsburg heeft inmiddels op bijna elke hoek een yogastudio en om het pand een hip restaurant. Hoewel er nog steeds een leuke, ongedwongen sfeer hangt, verplaatsen jongeren en startende ondernemers zich vanwege de snel stijgende onroerendgoedprijzen naar het noordelijkere Greenpoint, dat aanvoelt als een gemoedelijk dorp. Vanuit Williamsburg loop je er gemakkelijk naartoe. Bijvoorbeeld via het McCarren Park, waar altijd iets gebeurt: van meditatieklasjes tot groepjes basketballende tieners.

De Italiaanse Tomasso brengt de romantiek van zijn thuisland naar Brooklyn met restaurant Milk & Roses. Het interieur, met een donkerhouten vloer, is warm en gezellig en achter is een tuin. Op de kaart staan linguine al carciofi e gamberoni, maar ook bananenbroodpudding en inktvis op Portugese wijze. Zin in koffie? Champion Coffee aan de overkant en Eagle Trading Company een straat verderop, zijn geliefd bij buurtbewoners.

In en rond Franklin Street vind je leuke winkels zoals kookboekenwinkel Archestratus en Homecoming, een kleine conceptstore met planten, boeken en aardewerk. Verder naar het zuiden, in Williamsburg, ligt boetiek IGWT (In God We Trust) van designer Shana Tabor. Ze ontwerpt sieraden, heren- en dameskleding die ‘lokaal’ (in en rond LA en New York) worden geproduceerd.

Als je in Greenpoint of Williamsburg bent: neem dan een keer de East River Ferry. Het maakt eigenlijk niet uit waarnaartoe; je hebt het gevoel dat je als forens onderweg bent in New York (mét frisse lucht, want je kunt buiten op het dek zitten).

Restaurant Glasserie ligt verborgen in het uiterste noorden van Greenpoint. Je eet er op het Midden-Oosten geïnspireerde mezze, zoals amandeltabouleh en gerookte aubergine.

Ook al slaap je niet in The William Vale; een drankje bij bar Westlight op de bovenste verdieping van dit hotel wil je niet missen.

Als een local door Central Park skaten? Via centralparksightseeing.com huur je inline skates en krijg je leuke routesuggesties.

Gallow Green is een verstopt, groen dakterras middenin Chelsea (in de winter in skilodge-sfeer). Elke zaterdag en zondag vanaf 10.00 uur is er een brunchbuffet. Ben je op een andere dag in Chelsea? Ga dan naar Cookshop voor amandelpannenkoeken, volkoren wafels met rabarbercompote of gebakken eieren met bacon en walnootrozijnenbrood.

Op de High Line, het park op een voormalige, verhoogde spoorlijn, is tot en met maart 2020 het kunstproject En Plein Air te zien. Op verschillende plekken langs het traject staan schilderijen en kunstwerken van acht kunstenaars.

Pal onder de High Line vind je de wijk Chelsea, waar de laatste tien jaar steeds meer kunstgaleries neerstreken. Vooral rond West 24th Street is de concentratie hoog, met onder meer Susan Inglett Gallery en Metro Pictures.

Vanuit 34th Street in Chelsea brengt de L-train je rechtstreeks naar Jefferson St Station, in het hart van Bushwick (Brooklyn): een rauwe wijk met blokvormige panden die vaak bedekt zijn met street art van The Bushwick Collective. Van donderdag tot en met zondag vindt de Bushwick Market plaats, met vintage kleding, planten, tweedehands meubels en soms een dj die plaatjes draait. Nieuw in de buurt is Dock, van drie Aziatische chefs (een Thai, een Japanse ramen-chef en een Japanse sushi-chef). De langzaam gegaarde buikspek met five spices smelt op de tong.

Als je één stop teruggaat op de L-train (of 10 minuten loopt naar Morgan Avenue), vind je winkels als Beacon’s Closet (vintage), Friends (kleding en accessoires), filmzaal en bar Syndicated (waar je wekelijks bij Movie Trivia Night je filmkaartjes kunt verdienen met je filmkennis) en koffiebar Sey. De ontwikkeling van dit deel van Bushwick begon een jaar of tien geleden toen Roberta’s er neerstreek. Van buiten zou je het niet vermoeden, maar dit pizzarestaurant zit vaak al vanaf vroeg in de middag bomvol.

KLM vliegt 7 dagen per week, 2 keer per dag, rechtstreeks van Amsterdam naar New York. Kijk voor meer informatie op www.klm.nl

Fly Responsibly
Met Fly Responsibly neemt KLM het initiatief voor verantwoord vliegen en een duurzamere luchtvaart. Wist je bijvoorbeeld dat je de CO2-uitstoot van jouw vlucht kun compenseren? Kijk op klm.nl/flyresponsibly.